Vous manquez de temps pour mieux manger au réveil ? Vous voulez manger équilibré mais fissa le matin ? Essayez ces recettes rapides et délicieuses qui emballent et qui sont adaptées à votre rythme.
Les protéines permettent de vous lancer. Elles vous permettent de sauter, de carburer, faire du vélo, soulever de la fonte et même juste sortir votre corps hors du lit le matin et aller à la douche. En bref, les protéines sont égales à l’énergie et votre corps en a beaucoup besoin toute la journée. Alors pourquoi ne pas commencer avec le petit déjeuner?
Autant que nous aimerions tous commencer la journée avec un œuf Bénédicte luxueux, la plupart d’entre nous n’ont simplement pas le temps. Alors, essayez l’une de ces recettes créatives et rapides pour introduire des délicieuses protéines dans votre repas du matin. Vous serez heureux de ce que vous allez faire.
Gaufres aux fruits : 20 g de protéines
Cette recette est juste succulente. Ajoutez un peu de beurre d’arachide, et dégustez avec un verre de lait faible en matières grasses, pour un coup de boost de protéines supplémentaires.
Ingrédients
2 gaufres chauffées au grille-pain ou au four
2 cuillère à soupe de beurre d’arachide
¼ tasse de fruits rouges (myrtilles, mûres ou de framboises)
Instructions
1. Étendre le beurre d’arachide sur les gaufres.
2. Ajouter les fruits rouges, puis presser légèrement.
Shake de Banane et beurre d’arachide : 14 g de protéines
Cette recette riche en protéines peut être consommée sur la route au boulot. Avec des notes de cannelle, de vanille et de cacao, elle se sent presque comme un dessert pour le petit déjeuner!
Ingrédients
1 tasse de lait écrémé
½ banane
1 cuillère à soupe de beurre d’arachide
½ cuillère à café de cannelle moulue ou d’extrait de vanille
½ cuillère à soupe de poudre de cacao sucré (facultatif)
Instructions
1. Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur jusqu’à consistance lisse et crémeuse.
2. Verser dans un grand verre (ou une tasse à emporter avec vous), et si vous désirez, garnir avec une pincée de poudre de cacao.
One-minute omelette : 28 g de protéines
Ceci peut être une recette du petit déjeuner du week-end. Elle est rapide, délicieuse et avec 28 grammes de protéines pour les jours où vous savez que vous allez pousser votre corps à la limite.
Ingrédients
3 œufs
½ tasse de lamelles de champignons frais
¼ tasse mozzarella râpée
½ cuillère à soupe d’huile de colza
Instructions
1. Casser les œufs dans un bol. Fouetter les œufs à casser les jaunes.
2. Ajouter les champignons et le fromage.
3. Ajouter l’huile dans la poêle chaude.
4. Ajouter le mélange œufs/champignons/fromage et brouiller jusqu’à consistance ferme.
Bon appétit 😉
